CONFETTURA EXTRA DI CILIEGIE FERROVIA


La confettura extra di ciliegie ferrovia è particolarmente pregiata per la sua totale concentrazione di ciliegie “ferrovia”. Questa, infatti, è una qualità che cresce e viene coltivata solo ed esclusivamente in Puglia,

in particolare nel territorio della Murgia, e che si contraddistingue per la sua dimensione

molto grande e per la polpa particolarmente dura.

INGREDIENTI
ciliegie Ferrovia 82%,
zucchero 17%, succo di limone, pectina naturale di agrumi

 

INFORMAZIONI
NUTRIZIONALI
(valori medi per 100 g di prodotto)

VALORE ENERGETICO:

Kjoule 786
Kcal 188

GRASSI 0,3 g
Di cui saturi 0 g

Carboidrati 43 g
Di cui zuccheri 40 g

Proteine ​​0,7 g 

Sale 0 g

FORMATI
0,40 g - 210 g

CONFEZIONI
Scatole da 6 vasetti

Il simpatico vasetto monodose da 40 g contiene la confettura extra di ciliegie ferrovia.

Ideale per hotel e b&b ma anche per chi ha solo voglia di provare il nostro prodotto. E’ anche un originale regalo gastronomico adatto a qualsiasi occasione per stupire con un prodotto di ottima qualità “made in Puglia”.

A tal proposito, per prenotare e creare il tuo regalo vai nella sezione “regali gastronomici”.

E’ un alimento fortemente energetico e molto digeribile, per questo va utilizzato in modeste quantità onde evitare fastidiose fermentazioni gastriche e intestinali dovute all’elevata concentrazione zuccherina.

Il suo utilizzo è tipico delle confetture, può accompagnare fette biscottate, pane o brioches per la colazione e/o la merenda pomeridiana ma anche con lo yogurt bianco ed il gelato al latte. Il suo sapore estremamente delicato la rende perfetta in cucina per la preparazione di dolci sfiziosi e ricchi di gusto.

Può anche essere considerata una marmellata per formaggi perché trova un perfetto abbinamento anche con il gusto salato dei formaggi stagionati e semistagionati e con quelli freschi come la ricotta.

E’ possibile la presenza di nocciolo o parti di esso.

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